تعرف علي اهم البهارات في المطبخ

كتب: آخر تحديث:

البهارات من الاشياء الاساسيه في المطبخ ولا يمكن الاستغناء عنها، وهي تعطي مذاق جيد للاطعمه وللتوابل قيمه غذائيه عاليه ونتعرف معا علي اهم التوابل:
1-الهيل:
رائحته شديده وعطريه واهم فوائده

يعمل علي فتح الشهيه،يمكن اضافته علي الشاي فهو يعالج الصداع ،يساعد علي منع الغثيان والانتفاخ، يقتل الجراثيم المسببه لرائحه الفم الكريهه، يدر البول، يساعد في خفض ضغط الدم، يقي من الاصابه بفقدان الذاكره
2-الزنجبيل:
يعالج الالتهابات، تستخدمه الحوامل فهو يعالج القئ،طارد للغازات،
3- القرفه:
لها الكثير من الخصائص العلاجيه،تساعد في علاج السكر، تقتل البكتريا الضاره، تعالج مشاكل اللثه، تساعد علي الهضم
4- الكركم
يقلل من الاصابه بالاورام السرطانيه،يحمي من الزهايمر، يقلل الام العظام، يساعد في حرق الدهون، يقلل مستوي الكوليسترول في الدم

image.php

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.