fbpx التخطي إلى المحتوى

تعتبر العجة من الاكلات الشرقية التي تشتهر بها مصر و هي اكلة صحية جدا و تتميز بطعم رائع و شهي و اليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل صينية العجة بالخضروات المفيدة للجسم بطعم اكثر من رائع و بطريقة اقتصادية جربيها و ستنول اعجاب افراد اسرتك احضري المكونات و اتبعي ما يلي

العجة بالخضروات

المكونات:

  • 6 بيض
  • بصل مقطع مكعبات
  • ملح وفلفل
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2ملعقة بقدونس مفروم
  • 3 ملعقة زيت ذرة
  • فلفل الوان
  • 2 طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة جبن رومى مبشور

صينية العجة بالخضروات

الطريقة:

  1. نشوح البصل في كمية قليلة من الزيت حتى يصفر لونها
  2. يخفق البيض و يضاف اليه التوابل و الدقيق والبقدونس والبصل المشوح و نقلب جيدا
  3. ثم نضيف باقي المكونات و نقلب جيدا حتى تختلط
  4. ندهن صينية تيفال بالزيت و يسكب بها الخليط
  5. تدخل الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة و تقدم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!