اسهل طريقة لعمل صينية العجة بالخضروات
تعتبر العجة من الاكلات الشرقية التي تشتهر بها مصر و هي اكلة صحية جدا و تتميز بطعم رائع و شهي و اليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل صينية العجة بالخضروات المفيدة للجسم بطعم اكثر من رائع و بطريقة اقتصادية جربيها و ستنول اعجاب افراد اسرتك احضري المكونات و اتبعي ما يلي
العجة بالخضروات
المكونات:
- 6 بيض
- بصل مقطع مكعبات
- ملح وفلفل
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2ملعقة بقدونس مفروم
- 3 ملعقة زيت ذرة
- فلفل الوان
- 2 طماطم
- 2 ملعقة كبيرة جبن رومى مبشور
صينية العجة بالخضروات
الطريقة:
- نشوح البصل في كمية قليلة من الزيت حتى يصفر لونها
- يخفق البيض و يضاف اليه التوابل و الدقيق والبقدونس والبصل المشوح و نقلب جيدا
- ثم نضيف باقي المكونات و نقلب جيدا حتى تختلط
- ندهن صينية تيفال بالزيت و يسكب بها الخليط
- تدخل الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة و تقدم
