fbpx التخطي إلى المحتوى

سلطة التونة بالمكرونة من احلى السلطات التى يغفل عنها الكثيرن برغم من طعمهما الرائع وفؤائدة المتعدده والتى توجد في التونة والمكرونة ايضا لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل سلطة التونه و المكرونة بأبسط الطرق .

مقادير السلطة :

  • عبوة  من التونه
  • 3 ملاعق زيت الزيتون
  • ملعقة  عصير ليمون
  • 2 حبة متوسطة من الطماطم  مقطعة الى قطع صغيرة
  • فص من الثوم
  • ملح وفلفل أسود
  • 1/8 كيلو معكرونة حلقات  مسلوقة
  • زيتون أسود و أخضر حلقات
  • قطع من الخس

طريقة عمل السلطة

  1.  يتم تحضير الصلصة الخاصة بالسلطة في وعاء مناسب و التي تتكون من زيت التونة، وعصير الليمون وزيت الزيتون .
  2. – يوضع سمك التونا، مع المعكرونة، والثوم، وقطع الطماطم، والزيتون المقطع شرائح فى وعاء خاص.
  3.  يتم وضع  الوعاء على نار هادئة قليلاً او لمدة ربع ساعة مع الإستمرار فى التقليب، حتى تتمازج النكهات.
  4.  فى هذه الأثناء يتم تحضير طبق التقديم، و تزيين القاع بقطع الخس.
  5.  يتم اطفاء النار و نقل مكونات السلطة المجهزة من الوعاء الساخن الى طبق التقديم، على أن توزع المكونات برفق فوق قطع الخس.
  6.  يتم وضع  القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الحاجة، ثم ضعى صلصة السلطة فوق مكونات السلطة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!