أصابع البطاطس بالجبن

كتب: آخر تحديث:

تعتبر البطاطس من الاكلات المفضلة لدى الجميع واليوم نقدم لكم طريقة جديدة لتحضيرها بطعم رائع و هي أصابع البطاطس بالجبن التي تعتبر طبق مغذي جدااا و خاصة للاطفال معا لنتعرف على المقادير

المكونات:

ثلاثة بطاطس كبيرة

1 بصلة متوسطة مفرومة

1 ملعقة بقدونس مفروم

1\2 ملعقة صغيرة بهار ابيض

1 بيضة مخفوقة

1 ملعقة صغيرة ملح

1\8جبن موزريلا

بيضتين

بقسماط مطحون

زيت

الطريقة:

نسلق البطاطس و نقشرها و نهرسها

نضع عليها البصل والبقدونس والبيض المخفوق ونقلب جيدا

نضع  الملح والبهار الأبيض و نقلب و تشكل على هيئة اصابع و تحشى بالجبن

نضع الاصابع في البيض ثم في البقسماط و توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات

نسخن الزيت و نقلي الاصابع حتى تصبح ذهبية اللون و تقدم

 

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.