محبى مجله وهى وهى نقدم لكم موضوع هام كل محبى البسطرمة والهوت دوج ولانشون او بيف او البرجر او السوسيس او النقانق تسمى فى مصر السجق .
أحذر لا تاكل لانشـون وبيف والسجق الرخيص
هى لحوم المصنعة تسبب الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسرطان والموت المبكر.
الافضل لا تاكله الرخيص او الغالى لوجود الناس عديمى الضمير ممكن يبعوا السجق الفاسد بالغالى
مكونات السجق أو النقانق
أمعاء الغنم هل هى مغسوله جيد اما لا ؟
تضاف فيه الأنواع غير الجيدة من اللحم البقري أو الضأن
يدخل فيها توابل والبهارات مثل الفلفل والقرنفل وجوزة الطيب والكزبرة والزنجبيل، وربما يضاف إلى الخليط دقيق الذرة للمساعدة على التماسك كما يضاف الملح والخل فى بعض البلدان العربيه تضيف النبيذ إلى خلطة السجق لإكسابها طعما ومذاقا مرغوبا لديهم
شاهدوا المتخصصين
المتخصصين اخذو عينه من النقانق او السجق استخدموا كاميرا مسلحا بعدسة الماكرو MP-E65 أتاكدوا ان السجق لا تحتوي على شيء من اللحم الصافي سوى الفضلات
موعدكم مع الصور من عدسه الماكرو
