البصل هو من اساسات الطعام دائما ماتدخره وتقم بتخزينه المرأه المصريه فى منزلها ، فهو الوحيد التى تحاول المراءه دائما ان تدخر من الكثير . لانه اكثر الاشياء التى تحتاجها فى عمل الطعام . ومعا اكل الرنجه والفسيخ وجميع انواع الملوحه فلاغنه ابدا عن البصل . فوائد البصل ولكن البصل […]
تبحث كل امرأة عن الجمال و العناية ببشرتها الى اقصى حد لتظهر ملكة جمال متألقة في كل وقت و من اجل ذلك نجدها تنفق العديد من الاموال على جمال فتحرص على شرائها المستحضرات التجميلية الصناعية التي قد تحتوي على مواد كيمياوية تضر البشرة او لا تأتي بالنتيجة المرغوبة او على […]
نقدم لكم اليوم ماسك من عصير البصل الذي سيمنح شعرك اللمعان والقوة والحيوية ومع التكرار ستلاحظين الفرق بنفسك في وقت قياسي دون اللجوء الي المواد الكيميائية مثل الشمبوهات والكريمات وغيرها من أدوات التجميل التى تعمل علي العناية بالشعر التالف الغير طبيعية وبما مواد أحبانا تكون ضارة بالصحة. عصير البصل المكونات: […]
يعتبر البصل من أهم الاكلات التى تحتوى على المضادات الحيوية المفيدة ، فالبصل يساعد فى علاج الربو والسعال الديكى وفى علاج التهابات الرئة ، كما يفيد فى حالات عسر التبول وعلاج التهابات البروستاتا ، كما يساعد فى الوقاية من بعض امراض السرطان ، وعلاج بعض حالات الامراض النفسية ، كما يساعد […]
محشى الممبار من الاكلات الشعبية المشهورة فى البيوت المصرية ، وهى اكلة مفيدة جدا للانسان حيث تحتوى على الخضروات مثل الطماطم والبصل والبقدونس والشبت ، وتحتوى ايضا على العديد من الاملاح المعدنية التى توجد فى مكوناتها ، كما يعشق المصريون أكل الممبار والكوارع والكرشة وحلويات اللحم مثل طحال ورئة الخروف […]
يعتبر البصل من أقدم الخضروات التى عرفها الإنسان واستخدمها ، ويتوفر البصل الآن مجمدا وطازجا ومعلبا ومخللا أو مجففا ، ويمكن استخدامه مقطع أو شرائح أو مفروم فى أغلب أنواع المأكولات المطبوخة، أو بعض السلطات ، أو تتبيل بعض الأطعمة،كما يختلف أيضا مذاق البصل، فمنه المذاق الحار والحاد ذو النكهة […]
المأكوت البحرية من الاصناف التي يحبها الجميع و يحرص الجميع على شرائها مهما كانت غالية و اليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم طريقة جديدة لعمل السبيط بالبصل و الكزبرة فهذا الطبق شهي للغاية و سوف ينول اعجاب الجميع فبمكونات بسيطة و متوفرة و خطوات بسيطة قومي باعداد السبيط بطعم […]
فى كثير من الستات تتعب كثيرا بسبب الدموع أثناء تقطيع البصل وبسبب هذة المشكلة تلجأ الى الأجهزة الكهربائية وهى تقوم بهذة المهمة وحرصا منا على سعادتكم و راحتكم أنهاردة نقدم الى كل سيدة الحل السحرى لمنع الدموع أثناء البصل والحل سهل وبسيط جدا و نحن مش هنقدم لكم طريقة واحدة […]
أكبر مشكلة تواجه كل شخص يطبخ هى البكاء أو الدموع أثناء تقطيع البصل ونحن نعلم جيدا أن البصل يدخل فى أكثر الأكلات ولا نستطيع أن نستغنى عنه وبرغم من أننا نتضايق كثيرا من هذة المشكلة الأ ان من فضل الله علينا هذا البكاء والدموع وصدق قول الله تعالى “عسى أن […]
