طريقة عمل كيكة الموز

ويحتوى الموز على السكروز والالياف والجلكوز وسكر الفاكهة ، وهو مفيد فى علاج الكآبة ويساعد الجسم على الاحساس بالراحة والاسترخاء ، كما يعلاج فقر الدم لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد ، ويساعد فى تحفيز القدرة الدماغية ، وهو مفيد فى علاج حالات الامساك والحموضة المعوية وقرحة المعدة ، كما يعتبر الموز مفيد جدا للحوامل فى القضاء على الغثيان ، وللموز فائدة كبيرة لمن يحولون الاقلاع عن التدخين لاحتوائة على البوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين B6 , وفيتامين B12 .

كيكة الموز

المقادير :

• 3 بيضة .
• كوب سكر .
• كوب زيت .
• كوب دقيق .
• كوب موز مهروس .
• معلقة بيكنج بودر .
• معلقة فانيليا .

طريقة التحضير :

1. – نخلط البيض والفانيليا والسكر , ثم نضيف الموز والزيت ثم الدقيق والبيكنج بودر .
2. – نصب المحتوى فى صينية وندخلها الفرن حتى تنضج .