طريقة عمل عصير العنب الاحمر بالحليب
تعتبر ثمرة العنب من أكثر الفواكهة ذات القيمة الغذائية العالية ، وتؤكل ثمرة العنب طازجة أو مجففة أو عصيرا ، وللعنب عدة الوان منها الابيض والاحمر والاسود والاصفر ، ويحتوى على العديد من الاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم ، كما يحتوى على فيتامين أ ، ب ، ج ، كما يساعد العنب فى خفض الضغط المرتفع ، ويعد مدرا للبول ؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ، كما أنه يخفض من نسبة الحموضة ، وبخاصة التى تنتج عن عسر الهضم ، كما يساعد فى تصفية الدم وتنقيته من السموم .
المقادير :
1/2 كيلو عنب أحمر .
1/2 لتر حليب .
سكر .
طريقة التحضير :
– يضاف المكونات كلها فى الخلاط .
– يصفى الخليط فى مصفاة متوسطة .
وبالهنا والشفا .