طريقة عمل جيلى بالرمان
نقدم لكم اليوم طريقة عمل جيلى الرمان ، وهى حلوى لذيذة جدا في الصيف ستعجب اطفالك بسبب الوانها وطعمها الرائع ، وخاصة أن الرمان له فوائد عديدة منها أنه مفيد لكثير من الامراض ، ونظرا لما يحتويه الرمان على المواد المضادة للاكسدة فهو مفيد جدا للمرأة الحامل ، وغنى بالفيتامينات والاملاح السهلة الامتصاص ، كما يساعد الرمان فى علاج فقر الدم والتهاب المفاصل والروماتيزم ، كما أنه مفيد للقلب ويعالج تصلب الشرايين ، ويقى ايضا من خطر الاصابة بالسرطان ، وهو مفيد جدا للطفل والمرضع وللكبار ايضا .
المقادير:
– لتر من الحليب السائل ما يعادل 4 أكواب .
– 1 كوب سكر .
– نص كوب نشاء.
– قليل من ماء الزهر .
– باكيت جلي بالنكهة المفضلة .
– رمان مقشر .
طريقة التحضير :
– نضع الحليب مع النشاء في إناء مع التقليب على البارد ثم يوضع على النار مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج .
– نضع عليه السكر و ماء الزهر ثم يترك على نار هادئة يغلي مع التحريك المستمر إلى أن يشتد المزيج قليلاً أو لمدة نصف ساعة تقريباً .
– ثم يرفع من على النار و يصب في أطباق صغيرة وتوضع في الثلاجة .
– نعد الجلى ، نقوم باضافتها على المهلبية .
– نزين بحبوب الرمان ونضعها فى الثلاجة وتقدم باردة .
