طريقة عمل البيض الاومليت بالبطاطس

مع موقعكم هو و هى هيقدم لكم دائما كل ما هو مميز وجديد ومختلف عن الاعتيادى فمع تكرار الوجبات بنفس المكونات و الطريقة لا يشعر الشخص منا بمذاق الطعام فلا يوجد فيه ما هو جديد او ما يجذبنا لتناوله فقد اعتاد على تناول نفس الطعام بنفس الطريقة ولكن اليكى طريقة لعمل الاومليت البيض بالبطاطس , اجعلى فطورك متميز وحضرى ذلك الطبق المختلف وسوف ينال اعجابكم وهو سهل التحضير وغير مكلف و لا ياخذ فترة كبيرة فى تحضيره اليكم المقادير و طريقة التحضير .

المقادير :-

فلفل اسود , ملح ( حسب الرغبة )
6 بيض
4 فص ثوم
3 بطاطس
بصل مفروم
قرفة
4 ملعة زبدة
زيت للقلى

طريقة التحضير :-

_قومى بتقطيع البطاطس الى قطع صغيرة مكعبات ووضعها فى زيت للقلى حتى يصبح لونها ذهبى وتلين .
_وفى مقلاه اخرى ضعى الزبدة وقلبى فيها البصل والثوم المفروم الى ان يصبح لونه ذهبى واضيفى اليه البطاطس وقلبى المكونات لفترة صغيرة .
_ضعى البيض والملح والفلفل الاسود والقرفة واخفقى المكونات معانا جيدا .
_ضعى البيض على البطاطس وانتظرى حتى يصبح مثل القرص الذهبى من الاسفل وضعى صينية اخرى على وجه ذلك الاناء واقلبيها على الوجه الاخر حتى تتخذ الشكل الذهبى من الوجهين .
_قدمى ذلك الطبق واستمتعى بالطعم المميز لذلك الطبق .