طريقة عمل البيتزا بالهوت دوج والزيتون

البيتزا من الاكلات المحبوبة و المفضلة لدى الجميع فكلنا نحرص على شرائها من فترة لاخرى فهي معشوقة الجميع و الكل يحبها كبارا و صغارا و اليوم نقدم لكم طريقة عمل البيتزا بالهوت دوج والزيتون في المنزل بمكونات بسيطة و متوافرة وخطوات سهلة جدا و بطريقة غير مكلفة وبطعم اكثر من رائع سينول اعجاب الجميع و الان هيا لنحضر البيتزا الرائعة

المكونات:

• كوبين دقيق
• ملعقتين صغيرتين خميرة فورية
• 1   ملعقة صغيره ملح
• ربع ملعقة صغيره بيكينج بودر
• 2 ملعقة طعام سكر
• 3/4 كوب ماء دافىء
• 2 ملعقة طعام زيت ذرة
• باكيت هوت دوج مقطع
• نصف كوب صلصة بيتزا
• 3 كوب جبنه موزريلا
• 1 فلفل اخضر
• 6 مشروم شرائح
• حبة كبيرة بصل مفروم خشن
• 2 ملعقة طعام زيتون شرائح مخلي

الطريقة:

1. ضعي جميع مكونات العجينة معا في الخلاط حتى تتكون عجينة سميكة
2. اعجينها بعد ذلك بيدك حتى تتكون عجينة خفيفة و اضيفي الدقيق اذا لزم الامر
3. شكلي العجينة على هيئة كرة و ادهني سطحها بالزيت و ضعيها في طبق مدهون زيت
4. غطي الطبق بكيس و اتركيه في مكان دافئ إلى أن تتخمر العجينة
5. خذي ثلث العجينة وقطعيه إلى 40 كرة صغيرة و اتركيها 5 دقائق لترتاح
6. افردي الكرة و ضعي فيها قطعة هوت دوج و لفيها مثل الكرة ثانية
7. افردي باقي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم ضعيها في صينية و حولها الكرات و اتركي الصينية حتى يتضاعف حجم العجين
8. نسخن الفرن على حرارة 190
9. نضع الصلصة على العجينة و نضع باقي المكونات
10. ندخلها الفرن لمدة 25 دقيقة و تقدم