طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات

من المكسرات المحبب أكلها البندق , وله فوائد عديدة منها أنه مفيد للقلب والشرايين , كونها مصدر للأوميجا 3 الذى يمنع تخثر الدم وانسداد الشرايين , ويخفض ضغط الدم , ويقى المصابين بالسكر من الاصابة بأمراض القلب , كما يقلل من ظهور أعراض الشيخوخة ومضادات الاكسدة , ويفيد فى انخفاض السكر فى الدم أثناء الحيض , ويفيد ايضا فى الحماية من الاصابة بمرض سرطان البروستاتا , كما يحتوى البندق على فيتامين  B9 ,B , B5 , ويقوى أيضا المناعة ومفيد للحمل , ويقلل من الشلل .

طريقة عمل البسبوسة

المقادير :

• كوب سميد ناعم .
• كوب لبن .
• كوب سكر .
• 1/2 كوب زيت .
• 2 بيضة .
• معلقة صغيرة بيكنج بودر .
• معلقة صغيرة فانيليا .

التزيين : مكسرات .

طريقة التحضير :

1. – خلط المقادير ثم صب المقدار فى صينية , وتدخل الفرن حتى تحمر .
2. – يتم اخراجها من الفرن , ويوضع عليها المكسرات , وتترك حتى تبرد .