0

اسهل طريقة لعمل بيكاتا الدجاج

الدجاج يعتبر من الاكلات التي يعشقها الجميع فوجبات الدجاج دائما ما تتصدر قائمة الاطعمة الشهية عند بعض الاشخاص و خاصة الاطفال فهمها اختلفت طريقة تحضيره يظل يتميز بطعمه اللذيذ و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل طبق جديد من الدجاج وهو بيكاتا الدجاج الذي يتميز بطعمه الرائع و انه طبق شهي  لذيذ سينول اعجاب كل افراد اسرتك علاوة على ان مكوناته متوافرة و غير مكلفة فقط احضري المكونات و اتبعي الخطوات لتحصلي على طبق بيكاتا الدجاج بطعم اروع من المحلات الخارجية

المكونات:

1 ملعقة دقيق

شرائح ليمون

ملح وفلفل

بقدونس للتزين

1 بصلة مقطعة صغيرا

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1\4 كوب خل

1 ملعقة طعام زبدة

4 ملعقة طعام عصير ليمون

2 ملعقة طعام زيت

1 ملعقة صغيرة هيل حب

4 شرائح دجاج

1\4 كوب شوربة دجاج

الطريقة:

تتبل شرائح الدجاج بالملح و الفلفل و يرش عليها الدقيق

نضع مقلاة على النار و بها ملعقتين زيت و تحمر فيها الدجاج من 2-3 دقيقة على كل جانب

ترفع الدجاج في طبق دافئ

نهدء النار و نضيف البصل الى المقلاة و نقلب ثم نضيف الثوم  نقلب حتى يصبح لونه ذهبيا

نضيف الخل و نترك الخليط يغلي حتى يقل الى النصف

نضيف باقي المكونات ماعدا شرائح الليمون و البقدونس و الليمون و نترك الخليط يغلي حتى يقل الى النصف

نضيف قطع الدجاج الى الخليط و نترك الخليط على النار قليلا

نضيف باقي المكونات و تزين بالبقدونس و تقدم و بالهنا و الشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *