اسهل طريقة لعمل البيتزا بطعم رائع

تعتبر البيتزا من الاكلات اللذيذة و الشهية التي يحبها الجميع كبارا و صغارا و تباع لدى اشهر المحلات التجارية بسعر مكلف و لكن اليوم سنشرح لكم طريقة بسيطة لعمل البيتزا بطعم رائع و بمكونات اقتصادية جربيها و ستنول اعجاب افراد اسرتك

طريقة سهلة لعمل البيتزا

المكونات:

• ربع كيلو دقيق
• نصف ملعقة صغيرة خميرة
• نصف بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة طماطم مهروسة
• نصف ملعقة صغيرة سكر
• شرائح جبن موزاريلا
• طماطم صغيرة مقطعة الى نصفين
• زيت زيتون
• ريحان

طريقة عمل البيتزا بالجبنة

الطريقة:

1. نخلط الدقيق مع الخميرة و الملح و الماء الساخن
2. ندهن وعاء بالزيت و نضع به العجينة و نغطيه حتى تخمر العجينة
3. نسخن الفرن على حرارة عالية و نسخن الزيت و نضع به البصل و نقلب حتى يدبل ثم نضيف الثوم و نقلب لمدة دقيقتين
4. نضيف الطماطم المهروسة و التوابل و نقلب و نتركها لتتسبك
5. نفرد العجينة في صينية و نضع فوقها الصلصة و الجبن و الطماطم و الفلفل الاسود
6. تدخل الفرن حتى تنضج و يرش فوقها الريحان و تقدم ساخنة