طريقة عمل حلوى مربعات اللوز

الحلويات معشوقة الجميع فهي تحتوي على سعرات حرارية عالية تمد اجسامنا بالطاقة و اليوم نقدم لكم طريقة عمل مربعات اللوز وهي حلوى شهية و خفيفة و اقتصادية احضري المكونات واتبعي الخطوات

المكونات:

زبدة

1 كوب سكر

ست بيضات

1 ملعقة بشر ليمون

1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

مكعبات  معجون لوز

لوز مجروش

ملعقتين كبيرتين سكر بودرة

الطريقة:

نسخن الفرن على درجة 170 مئوية

نخفق السكر و الزبدة بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يبيض لونها ثم يضاف البيض تدريجيا مع الاستمرار في الخفق و نضيف بشر الليمون مع الاستمرار في الخفق

نخلط الدقيق و البيكنج بودر مع ملعقة صغيرة ملح ثم يضاف الى الخليط السابق و نزيد السرعة حتى تندمج المكونات تماما

نضيف مكعبات اللوز مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية

يصب العجين في صنية و يزين باللوز المجروش و يوضع في الفرن حتى تمام النضج ثم يترك ليبرد

تقطع و تقدم و ترش بالسكر البودرة