طريقة عمل البسبوسة الجزائرية

كتب: آخر تحديث:

من المعروف ان الحلويات تمد الجسم بالطاقة و السعرات الحرارية و بالتالي تمنح النشاط و الحيوية للجسم و تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المحبوبة لدى الكثير من الاشخاص كما انها تقدم في الكثير من المناسبات بجانب المشروبات و اليوم سنقدم لكم عبر مجلة هو وهي طريقة عمل البسبوسة من المطبخ الجزائري لتجربوها بطريقة مختلفة و رائعة و ستنول اعجابكم فمكوناتها نتوفرة و خطوات اعدادها بسيطة .

طريقة عمل البسبوسة على الطريقة الجزائرية

المكونات:

1\2 2 كوب دقيق

5 بيضة

كوب زيت

كوب سكر

كوب لبن

ملعقة صغيره فانيليا

1\2 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

كوب شربات عسل

2 ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة عمل البسبوسة الجزائرية:

نخلط البيض مع الفانيليا جيدا

نضيف الى الخليط السابق نصف كمية البيكنج بودر و اللبن و السكر و الزيت و نمزجهم جيدا

يضاف الدقيق بالتدريج و باقي البيكنج بودر و يتم مزجهم جيدا للحصول على خليط شبه سائل

ندهن قالب بالزيت و نسطب به الخليط ثم يدخل إلى الفرن حتى تمام النضج

نضيف ماء الورد الى الشربات على النار حتى يسخن جيدا

فور خروج البسبوسة من الفرن يتم سكب الشربات فوقها و تقدم باردة

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *